ул. Гагарина, д.51
Шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э
Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий в качестве подставки для конвекционных печей КПП и ПКЭ.
Наименование | Описание | Габариты | Мощность | Вес |
---|---|---|---|---|
ШРТ-8-01Э | Шкаф расстоечный тепловой предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий в качестве подставки для конвекционных печей КПП и ПКЭ. 8 уровней для противней 460х330/435х320мм (в комплект не входят) Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%, пароувлажнение ручное. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. | 625х685x800 мм | 0,8 кВт (220 В) | 60 кг |