Поставка промышленного и технологического оборудования
г. Екатеринбург,
ул. Гагарина, д.51
Посмотреть на карте
+7 (343) 222-02-45
+7 (343) 222-02-46
+7 (922) 130-11-10
Новости
Все новости
Линейка конвекционных печей фирмы MONO
"Компания РИКОН" поставляет на российский рынок линейку конвекционных печей английской фирмы MONO
Компания РИКОН стала поставщиком итальянского оборудования Bake Off
Новинка этого сезона – оборудование итальянской компании Bake Off Italiana.
Снижение цен до конца 2015 года
Снижение цен на некоторые модели складской программы

Машина автоматическая отсадочная Mono Epsilon

Предназначена для производства огромного ассортимента заготовок для кондитерских изделий из различного вида теста: мягкого, песочного, заварного, жидкого бисквитного и других.

Описание

Отсадочная машина MONO EPSILON предназначена для производства огромного ассортимента заготовок для кондитерских изделий из различного вида теста: мягкого, песочного, заварного, жидкого бисквитного и других. EPSILON - самая компактная отсадочная машина, которая требует всего 0,8 м площади для организации полноценного производства кондитерских изделий.

Машина предназначена, в первую очередь, для небольших кондитерских, а также для супермаркетов и магазинов, где вопрос об эффективности использования рабочих площадей стоит на первом месте. При этом, функционал машины позволяет добиваться таких же внушительных результатов, как и при эксплуатации более мощных моделей отсадочных машин.

Особенности
  • Машина оснащена тремя шаговыми двигателями;
  • Возможность запоминать до 96 программ для быстрого доступа;
  • Требует гораздо меньше пространства для работы, чем большинство других машин;
  • Проходит в обычную дверь;
  • Инновационная система передвижного бункера сокращает требуемое пространство;
  • Эргономичная система передней загрузки уменьшает загрузку персонала и увеличивает эффективность;
  • Низкая высота бункера для удобного наполненияМожно загружать тесто через крышку в бункере для быстрого и удобного заполнения;
  • Интуитивно понятный интерфейс на трехцветном сенсорном дисплее управления;
  • Выводящиеся картинки на экран делают управление простым и интуитивным;
  • Предустановлены 14 языков, включая русский язык;
  • Машина сделана из крепкой нержавеющей стали для долгого использования и простоты чистки;
  • Широкий выбор насадок, матриц и противней;
  • Доступны две модели, которые подходят к размерам большинства противней;
  • Возможна комплектация столом из нержавеющей стали.
Технические характеристики

Машина автоматическая отсадочная Mono Epsilon 400 Mono Epsilon 490

  • Размеры противней (мм): 400×600;
  • Производительность:
  • - циклов/минуту
  • - вес гр. – рядов/минуту: 60-15/30-18/15-20
  • Высота (мм): 775;
  • Высота до бункера (мм): 550;
  • Глубина B (мм): 742;
  • Ширина А (мм): 977;
  • Площадь основания (м2): 0,714;
  • Высота до панели управления (мм): 700;
  • Вес с установленным бункером для мягкого теста (кг): 100;
  • Вместимость бункера для мягкого теста (л): 20;
  • Максимальная высота отсаженного продукта (мм): 52;
  • Количество запоминаемых программ (шт): 96;
  • Высота опускания (мм): 80;
  • Количество предустановленных языков (шт): 14, включая русский язык;
  • Напряжение: Однофазовые,13А максимальная нагрузка. Подходит для 110в, 200в, 220в, 230в и 240в, 50-60Гц, без изолятора, максимально IP53;
  • Максимальная мощность (кВт): 2,5;
  • Уровень шума (дб): 85.

Машина автоматическая отсадочная Mono Epsilon 450

  • Размеры противней (мм): 450×762;
  • Производительность:
  • - циклов/минуту:
  • - вес гр. – рядов/минуту: 60-15/30-18/15-20;
  • Высота (мм): 775;
  • Высота до бункера (мм): 550;
  • Глубина B (мм): 790;
  • Ширина А (мм): 1139;
  • Площадь основания (м2): 0,825;
  • Высота до панели управления (мм): 700;
  • Вес с установленным бункером для мягкого теста (кг): 100;
  • Вместимость бункера для мягкого теста (л): 22,5;
  • Максимальная высота отсаженного продукта (мм): 52;
  • Количество запоминаемых программ (шт): 96;
  • Высота опускания (мм): 80;
  • Количество предустановленных языков (шт): 14, включая русский язык;
  • Напряжение: Однофазовые,13А максимальная нагрузка. Подходит для 110в, 200в, 220в, 230в и 240в, 50-60Гц, без изолятора, максимально IP53;
  • Максимальная мощность (кВт): 2,5;
  • Уровень шума (дб): 85;