Поставка промышленного и технологического оборудования
г. Екатеринбург,
ул. Гагарина, д.51
Посмотреть на карте
+7 (343) 222-02-45
+7 (343) 222-02-46
+7 (922) 130-11-10
Новости
Все новости
Линейка конвекционных печей фирмы MONO
"Компания РИКОН" поставляет на российский рынок линейку конвекционных печей английской фирмы MONO
Компания РИКОН стала поставщиком итальянского оборудования Bake Off
Новинка этого сезона – оборудование итальянской компании Bake Off Italiana.
Снижение цен до конца 2015 года
Снижение цен на некоторые модели складской программы

Расстойный шкаф окончательной расстойки SKY

Используется для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах.

Описание

Расстойные шкафы данной серии используются для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах.

Особенности
  • Модельный ряд включает шкафы на 2, 4, 6 и 8 тележек;
  • Независимые установки температуры и уровня влажности;
  • Диапазон установки температуры в камере от 30- 45°C;
  • Диапазон установки относительной влажности 75-95 %;
  • Время разогрева камеры до 40°C за 20 мин;
  • Автоматическая функция расстойки с замедлением (опция);
  • Удобное техническое обслуживание климатической установки;
  • Шкаф полностью выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики

Расстойный шкаф окончательной расстойки SKY-A 

  • Рабочий объем тележек (600х800 мм): 8 шт;
  • Мощность: 9,9 кВт;
  • Напряжение: 380/50-60 В/Гц;
  • Габариты (ШхГхВ): 900х290х1680 мм;
  • Вес: 1000 кг.

 

 

Расстойный шкаф окончательной расстойки SKY-232 

  • Количество тележек (шт): 4;
  • Количество противней (шт): 64;
  • Установленная мощность (кВт): 4;
  • Напряжение (В/Гц): 220/50;
  • Габариты Ш×Г×В (мм): 1980×1720×2150;
  • Вес (кг): 680.

 

 

 Расстойный шкаф окончательной расстойки SKY-432

  • Количество тележек (шт): 6;
  • Количество противней (шт): 96;
  • Установленная мощность (кВт): 6;
  • Напряжение (В/Гц): 380/50;
  • Габариты Ш×Г×В (мм): 2740×2060×2150;
  • Вес (кг): 880.

 

 

Расстойный шкаф окончательной расстойки SKY-632

  • Количество тележек (шт): 6;
  • Количество противней (шт): 96;
  • Установленная мощность (кВт): 6;
  • Напряжение (В/Гц): 380/50;
  • Габариты Ш×Г×В (мм): 2740×2060×2150;
  • Вес (кг): 880.

 

Расстойный шкаф окончательной расстойки SKY-832

  • Количество тележек (шт): 8;
  • Количество противней (шт): 128;
  • Установленная мощность (кВт): 8;
  • Напряжение (В/Гц): 380/50;
  • Габариты Ш×Г×В (мм): 3900×2200×2150;
  • Вес (кг): 1000.