ул. Гагарина, д.51
Тестоделитель ТД-7
Предназначен для деления теста на заготовки одинаковой массы из из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов и пшеничной муки влажностью от 40%, а также влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%. Применяется для производства мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Наименование | Описание | Габариты | Мощность | Вес |
---|---|---|---|---|
ТД-7 | Машина тестоделительная для "бережного" деления теста на заготовки одинаковой массы из из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов и пшеничной муки влажностью от 40%, а также влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%. Применяется для производства мелкоштучных хлебобулочных изделий. Рекомендуется для эксплуатации на небольших производствах, пекарнях, кондитерских цехах, участках производства мелкоштучной продукции. Производительность 1080 шт/ч, масса дозированных тестовых заготовок 0,03...0,3 кг, вместимость загрузочного бункера 55кг теста. | 1648х706х1498 мм | 1,1 кВт | 480 кг |