Поставка промышленного и технологического оборудования
г. Екатеринбург,
ул. Гагарина, д.51
Посмотреть на карте
+7 (343) 222-02-45
+7 (343) 222-02-46
+7 (922) 130-11-10
Новости
Все новости
Линейка конвекционных печей фирмы MONO
"Компания РИКОН" поставляет на российский рынок линейку конвекционных печей английской фирмы MONO
Компания РИКОН стала поставщиком итальянского оборудования Bake Off
Новинка этого сезона – оборудование итальянской компании Bake Off Italiana.
Снижение цен до конца 2015 года
Снижение цен на некоторые модели складской программы

Электрический сферический варочный котел KVE

Предназначены для производства сиропа, джема, мармелада, суфле и помадки, зефирных масс, лукумов и т.п.

Описание

Котёл электрический варочный KVE (КПЭ) предназначен для приготовления (варки) без использования пара мармелада и других сиропов для кондитерских изделий (джемов, сиропа, помадок, суфле и других).

Особенности
  • Все элементы машины выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304;
  • Машина имеет усиленный месильный рабочий орган;
  • Опрокидыватель дежи автоматизирован;
  • Машина имеет автоматизированный привод подъема головки;
  • Управление машиной вынесено на лицевую сторону и выполнено консольно;
  • Обогрев емкости осуществляется тремя мощными тенами через масляную рубашку;
  • Рабочий орган дополнительно снабжен скребками, обеспечивающими снятие прилипшей не перемешанной массы со стенок емкости.
Технические характеристики

Электрический сферический варочный котел KVE-100 литров

  • Объем (л): 100;
  • Мощность (кВт): 12;
  • Габариты (мм): 1200х800х1500;
  • Вес (кг): 260.

Электрический сферический варочный котел KVE-200 литров

  • Объем: 200 л;
  • Мощность: 15,75 кВт;
  • Габариты: 1300х900х1600 мм;
  • Вес: 320 кг.

Электрический сферический варочный котел KVE-300 литров

  • Объем: 300 л;
  • Мощность:  19,1 кВт;
  • Габариты: 1500х1000х1700 мм;
  • Вес: 380 кг.