Поставка промышленного и технологического оборудования
г. Екатеринбург,
ул. Гагарина, д.51
Посмотреть на карте
+7 (343) 222-02-45
+7 (343) 222-02-46
+7 (922) 130-11-10
Новости
Все новости
Линейка конвекционных печей фирмы MONO
"Компания РИКОН" поставляет на российский рынок линейку конвекционных печей английской фирмы MONO
Компания РИКОН стала поставщиком итальянского оборудования Bake Off
Новинка этого сезона – оборудование итальянской компании Bake Off Italiana.
Снижение цен до конца 2015 года
Снижение цен на некоторые модели складской программы

Предназначен для приготовления блюд с помощью конвекции горячего воздуха, пара, а также в условиях пароконвекции – сочетании горячего воздуха и свежего пара.

Технические характеристики

Пароконвектоматы RATIONAL SCC-61 S5

Наименование

Описание

Габариты

Мощность

Вес

RATIONAL SCC-61 5S

Пароконвектомат бойлерный,SelfCooking Center 5 Senses,6 уровней GN-1/1

Программное управление, память на 350 программ до 6 шагов, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing (регенерация); многоскоростной вентилятор, мультизонный температурный щуп, душирующее устройство, автоматическая мойка, самодиагностика...

847x771x782мм

11 кВт

115 кг

 

Пароконвектоматы RATIONAL SCC-101 S5

Наименование

Описание

Габариты

Мощность

Вес

RATIONAL SCC-101 5S

Пароконвектомат бойлерный, SelfCooking Center 5 Senses, 10 уровней GN-1/1

Программное управление, память на 350 программ до 6 шагов, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing (регенерация); многоскоростной вентилятор, мультизонный температурный щуп, душирующее устройство, автоматическая мойка, самодиагностика...

847x771x1042мм

18,6 кВт

132,5 кг

 

Пароконвектоматы RATIONAL SCC-201 S5

Наименование

Описание

Габариты

Мощность

Вес

RATIONAL SCC-201 5S

Пароконвектомат бойлерный,SelfCooking Center 5 Senses,20 уровней GN-1/1 (для работы с подкатной тележкой)

Программное управление, память на 350 программ до 6 шагов, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing (регенерация); многоскоростной вентилятор, мультизонный температурный щуп, душирующее устройство, автоматическая мойка, самодиагностика...

879x791x1782мм

37 кВт

267 кг

 

Пароконвектоматы RATIONAL CM-61 Plus

Наименование

Описание

Габариты

Мощность

Вес

RATIONAL CM-61 Plus

Пароконвектомат бойлерный,Combi Master, 6 уровней GN-1/1

Электромеханическое управление, 4 основных режима, 50 программ, содержащих до 6 шагов, температурный щуп, 5 скоростей вращения вентилятора, душирующее устройство (опционально)

847х771х782мм

11 кВт

115 кг

 

Пароконвектоматы RATIONAL CM-101 Plus

Наименование

Описание

Габариты

Мощность

Вес

RATIONAL CM-101 Plus

Пароконвектомат бойлерный,Combi Master, 10 уровней GN-1/1

Электромеханическое управление, 4 основных режима, 50 программ, содержащих до 6 шагов, температурный щуп, 5 скоростей вращения вентилятора, душирующее устройство (опционально)

847х774х1042

18,6 кВт

132,5 кг

 

Пароконвектоматы RATIONAL CM-201 Plus

Наименование

Описание

Габариты

Мощность

Вес

RATIONAL CM-201 Plus

Пароконвектомат бойлерный,Combi Master, 20 уровней GN-1/1 (для работы с подкатной тележкой)

Электромеханическое управление, 4 основных режима, 50 программ, содержащих до 6 шагов, температурный щуп, 5 скоростей вращения вентилятора, душирующее устройство (опционально)

879х791х1782

37,0 кВт

267 кг